Varietal
Această gamă de vinuri spumante evidențiază caracterul unic al fiecărui soi de struguri folosit în crearea.
Pentru a îmbogăți aromele și a conferi o textură mai fină și mai rafinată, vinurile trec printr-o etapă de maturare de cel puțin 45 de zile, timp în care rămân în contact prelungit cu levuri.
Fie că este vorba despre un vin spumant alb unic, obținut din soiuri de struguri roșii, sau un rosé realizat din struguri aromatici, aceste vinuri spumante sunt pline de personalitate.